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福鼎小吃手打肉片

  • 所属分类:福鼎肉片

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  • 发布日期:2019/05/13
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详细介绍

福鼎小吃手打肉片

福鼎小吃

【品  名】福鼎小吃——手打肉片(手作真味) 

【净含量】500g

 

【配  料】猪后腿瘦肉、地瓜粉、白糖、味精、盐等

 

【包  装】真空装+保温箱+冰袋

 

【储  存】-18度冷冻保存

 

【保质期】90天

 

【温馨提示】因手打,每天限量制作,不接急单。

少年的我们,相信都有一个与好朋友结伴周游世界并尝遍美食的梦。年少的我们憧憬美好未来,有着到中流击水的无畏进取精神。转眼间,成年的我们已各奔东西。福建福鼎,一座有你的城市。追逐着梦想,我掠过九鲤溪,踏过翠郊古名居,寻着那一抹肉香,步入那朴素干净的福鼎肉片小店,一步一步追寻着你行走过的足迹。静坐于桌前,凝视两碗福鼎肉片缓缓散发着热烟,我知道你一定会来品尝其中一碗。

福鼎小吃

听你诉说福鼎肉片的来源,相传南京丹徒县城郊村一位勤劳能干青年关旺三与一位聪颖贤惠的苏姓女子互通情意,在求亲时遇竞争对手,在应对姑娘的考题_如何用一斤瘦肉招待八个客人,并在落后竞争对手的瘦肉煮粥的对策后临危不乱。以一锅嫩滑爽口的肉片汤赢得了大家认同,圆了与苏姓女子的婚约,最后旺三将肉汤起名为肉圆。后旺三逝世,苏氏携子迁居西阳,并将肉圆的手艺传承下来,因当地圆与丸音同,遂叫肉丸,肉片。



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